Pangasius with egg and mustard sauce /recipe below
immer wieder inspirierend: Kerstin Brzoska Dukan Erfahrungen und Rezepte 1. März 2017
Pangasius Filet
Eier ( hart gekocht )
Senf ( zuckerfrei)
Milch 0,1-0,3%
Salz Pfeffer
Fisch würzen und in der Pfanne anbraten ( mit Öl ausgepinselt)
In einem separaten Topf 3 Essl Senf mit Milch verrühren, bis eine sämige Masse entsteht.
Mit Pfeffer und Salz würzen
Eier (2 Stück ) in kleine Stücke schneiden und in die heiße Soße geben
Mit Kräutern verfeinern
#Phase1 #pure Proteine #Pangasius #Eier-Senf-Soße
when you speak english
Always inspiring: Kerstin Brzoska Dukan experiences and recipes 1 March 2017
Pangasius fillet
Eggs ( hard boiled )
Mustard (sugar-free)
Milk 0.1-0.3%
Salt Pepper
Season the fish and fry in a pan (brushed with oil)
In a separate pan, mix 3 tablespoons of mustard with milk until a creamy mixture is formed.
Season with salt and pepper. Cut the eggs (2 pieces) into small pieces and add to the hot sauce.
Refine with herbs
#Phase1 #pure proteins #pangasius #egg and mustard